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  • 豪客滋

    廣州糧叁餐飲管理股份有限公司

    ¥10-20萬

    更新時間:2019-01-01

    當前位置: 首頁 > 餐飲 > 漢堡> 豪客滋
    基本信息:
    • 合作費用:面議

    • 所屬行業: 漢堡

    • 誠信等級:

    公司信息:

    公司名稱:廣州糧叁餐飲管理股份有限公司

    注冊資金:800萬

    所在地區:廣州

    免費領取資料

    注:投資金額可能包含了加盟費、保證金、品牌使用費等其他相關費用,因此投資總額根據實際情況計算,相關費用解釋請參考頁面 底部小貼士

    豪客滋合作詳情

    -

    豪客滋隸屬于廣州糧叁餐飲管理有限公司,是該公司旗下的品牌之一,以其中西結合復合式餐飲特色和一店頂多店的高效運營模式得到了諸多合作伙伴的認同。其優質的美食,卓越的服務, 舒適的用餐環境讓全國各地的消費者都為之心動。其招牌產品有:“脆皮炸雞”、“香辣雞腿漢堡”、“美式薯條”“蜜汁烤全雞”、“培根芝士披薩”、“經典牛扒”、“靚湯米飯”、“意大利肉醬面”等,將小吃、飲品等融為一體,打造了具有特色的復合式品牌。以追求“分享美味,傳遞快樂”為宗旨,實現成為“中國復合式快餐第一品牌”的目標。

    起初,總部開啟10家豪客滋直營店,很快,因其價格優勢、便利優勢、產品優勢等優勢,迅速占領了廣州的中端餐飲市場,受到了消費者的喜愛,在廣州有著良好的品牌口碑。為了更加規范的管理旗下的豪客滋分店,健全完善經營體系和管理系統,建立標準化CIS系統,豪客滋采取了標準化、統一化的經營管理模式。

    豪客滋將在廣州成功的經營模式復制到全國各地,分別在東莞、深圳、江西、四川、浙江、重慶等城市開設了直營店,拓展并開發當地的市場,再以當地為基地,向周邊的地區提供物流配送。截止2017年1月,豪客滋在全國已經擁有200多家合作店。



    豪客滋合作優勢

    -

    1、產品健康多元化

    “豪客滋”是一家以西式快餐為主的復合式餐飲品牌,炸雞、漢堡、意面、牛排、中餐等食品都采用新鮮的原料,無添加劑和防腐劑,用先進的制作工藝加工完成,保證了產品的質量和新鮮程度。產品的產出效率高,方便快捷,受到了廣大消費者的好評。此外,經過專家鑒定發現,消費者長時間食用多元化快餐會比一般人更有活力和免疫力,皮膚也會更好。

    2、打造文創場景風

    店面的裝修風格是根據附近的消費人群而設定的,有可愛夢幻風、工業復古風、時尚現代風等風格。每個角落都為顧客考慮到位,讓顧客在享受優美場景的同時也覺得消費物有所值。

    3、升級消費體驗

    服務員的服務態度決定了回客率的高低“回客率”決定了餐廳的業績,所以這是豪客滋重視服務的原因之一。現在的餐飲市場賣的不只是產品,還有服務態度。豪客滋總部培訓基地,不但培訓員工的制作技術,還要培訓員工的服務素質和綜合能力,為豪客滋新店的開展準備源源不斷的人才。禮貌、貼心、熱情的服務才能讓顧客留戀。

    4、易復制,收益好

    不管是餐飲的新手還是熱愛餐飲的朋友們,都能成為餐飲行業的領頭羊,豪客滋復合式餐飲品牌是一個不錯的選擇。豪客滋復合式餐飲非常適合未來餐飲市場的發展,而且快餐復合式模式容易復制,合作商能夠輕松的學到公司的管理模式。原材料采購、產品制作、設備購買等繁瑣的事情,總部都會幫助合作商安排好。產品制作簡單,只要員工經過總部安排的培訓,一周就能上手,不需要大廚。總部的產品研發中心不斷推出新的產品,更新產品的菜單,通過這些出色的產品來品牌的競爭力。



    豪客滋合作支持

    -

    1、協助選址與評估

    總部協助合作者對店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調查分析,評估開店的可行性。評估的內容包括營業額預估和經營損益預估等。

    如果合作者尋找不到合適的店址,總部會協助選址。

    對于店址的評估、選擇和開店預估等,總部僅提供參考,不做保證。

    2、統一裝修與設備

    為確保豪客滋的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙。

    餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人督核、指導,合作者負責監理。

    餐廳的設備由總部統一提供,確保產品的質量。

    3、人力資源的協助

    開店前,總部提供人員招募和人事制度等參考資料,協助合作者招募員工。

    開店后,總部派遣輔導經理駐店輔導三個月,合作店如果有額外的人力需求,總部也可以提供有償的支援,并且不定期舉辦在職教育訓練。

    4、不斷的教育訓練

    開店前,總部為合作者及其經營團體針對經營理念、餐廳的管理等方面開設相應培訓課程,將時間控制在一周內;分別為餐廳的經理、管理組、員工和接待員開設相應的課程,總時間為三個月。

    開店后,總部會針對從實習到經理的各個階段層管理干部的工作內容開設對應的教育課程。此外,總部會不定期的舉辦相應共識會,加強與合作者之間的聯系

    5、營運指導和協助

    開店前,總部協助合作商策劃開店籌備工作,提供一定的幫助,同時還會幫助合作商做宣傳推廣和促銷活動。

    開店后,總部相關人員會到合作店進行監督指導,每月與合作者召開經營檢討月會,協助合作者改善餐廳的管理制度、提升店鋪業績,及時發現問題并解決;合作者有營運上的問題可以向總部請求協助。

    6、協助廣宣與促銷

    總部會視餐廳營業的實際情況,為合作商策劃開業推廣宣傳和促銷、全國和區域性促銷、單店行銷活動,提高他們的業績。

    7、商業企劃與研發

    總部有專業的企劃和研發部門,他們通過專業的市場調查和分析,對商品品項的組合進行相應的規劃,制定商品的價格來迎合市場的需求;根據市場的變化,確定商品的淘汰與引進方案;總部不斷進行新商品的研發和半成品開發,經常推出新產品,提高市場競爭力。

    8、原物料采購與配送

    豪客滋合作餐廳的原物料采購分三部分:精料、進口原物料,由總部提供;大宗原物料,如薯條、凍雞、肉餅雞塊等,總公司指定的供應商供應,合作商委托總部進行采購;生鮮類物料,如面包、蔬菜、鹽、糖等,經總部檢驗合格后,合作者才可在當地采購。

    原物料的配送則依合作餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨,相關物流管理及運輸費用由合作者負擔。

    9、餐廳管理會計系統 

    總部對合作餐廳的會計進行訓練,導入先進的餐廳管理會計系統,讓合作者更方便的做數字管理,發掘問題,找出原因,對癥下藥,提高業績。

    10、餐廳銷售管理系統

    總部為合作商提供銷售管理系統的整套硬件與軟件(POS系統),實現了對全天銷售額的匯總、每種商品銷售額的排序、各時段銷售額的匯總、各單項商品的銷售明細,同時還實現了成品用量的統計、原材料庫存的進出處理、原材料庫存的狀況統計并且進行了原材料的好用詫異分析,讓管理人員能夠隨時掌握原物料的庫存狀況和產品的銷售情況,保證了餐廳經營資訊的準確和及時性,為合作商的科學管理提供了有效的幫助。



    豪客滋合作流程

    -

    1、直營店和公司考察

    有合作意愿的合作伙伴到公司進行實地考察,體驗產品

    2、簽訂協議

    申請人提前交定金,簽協議,找好店面地址

    3、店面裝修.設計

    公司統一為合作商進行裝修店鋪設計

    4、團隊培訓

    公司對合作商及其員工進行專業的技能知識培訓和服務培訓

    5、宣傳策劃

    公司為合作商提供一系列對外宣傳的策劃方案

    6、正式授權

    公司為合作商式授予豪客滋合作店的授權書

    7、外賣推廣

    公司與外賣平臺進行合作,讓合作商在自己店鋪輻射范圍內開展外賣,保證食物的質量和安全性


    (本文轉載自:http://www.5c3c.com/)

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    投資費用小貼士
    加盟費:

    是品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標、版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。

    保證金:

    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。

    加盟費和保證金的本質區別是,保證金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
    投資金額:

    投資金額指開店所需要的所有資金項。

    投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
    品牌使用費:

    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。

    加盟權利金:

    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。

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    加盟公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。

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