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    重慶最有名老火鍋店來杭州啦!99%的吃貨聚會都選這里!
    • 更新時間: 2019-03-07
    • 編輯:小A
    • 來源:互聯網

    小編的人生一大愛好,就是輾轉各大街頭,品嘗各具特色的火鍋。

    而人生一大興趣,便是為大家推薦各種好吃的火鍋店,嘻嘻。

    國慶期間,憑著低火鍋的一腔熱愛,小編翻牌了“十七門重慶老火鍋”,這家從外(裝修)到內(味道)盡是重慶風味的火鍋店。


     

    復古風格,從進門延續到店內每個細節,牌匾、燈籠、四方桌、長木凳,反正根據小編多年吃貨經驗覺得,這家一看就很好吃的樣子。



     

    話不多說,接下來進入正題,小編已經等不及啦!

    先說鍋底!它家的火鍋鍋底最大的特點就是又香!又辣!但是讓人欲罷不能!大冷天來吃,一下子整個身體都熱血沸騰,不怕冷。




    對于愛吃辣的人來講,即使辣得整個嘴巴都合不攏嘴,但如果能選擇更辣毫無疑問索求更辣辣辣辣!

    【番茄牛尾鴛鴦鍋】

    不吃辣的人,看著旁邊的人吃得像個三歲小孩,只想拍桌子走人。這個時候,一個鴛鴦鍋,輕松搞定嗜辣星人與不吃辣星人。


     

    “N多種菜品,道道是硬貨!”

    道道菜可以下鍋涮,而且每一個菜品都是從重慶空運至杭州,不管路途只管味道!

    【酥肉】

    記得一進店里,就聞到了廚房里面的菜油香味,聞香而來,看到了在炸酥肉。而且酥肉必須是經過兩次油炸,味道才會更加的好吃。既然是推薦重慶特色菜品,必須這道酥肉,一定是高分值,香酥脆,還有他的肥瘦搭配比例也剛好,必須讓您滿意。

     

     

    【極品肥牛】

    來自內蒙古大草原上的生態牛,經過本地的加工廠直接到餐桌上,呈現出來的品質肯定就很不一樣!



    涮完上鍋,整片肉都散發著誘惑的光芒,肥牛的魅力完全不需廢話太多,請大家盡情想象!


     

    再蘸上正宗重慶火鍋必備的香油碟醬,才舍得完美地送入口中!


     

    自古以來肥牛都是吃貨們的最愛,建議你多點一份,否則搶起來很累。

    【空運老重慶毛肚】

    比7plus大的毛肚,duang、duang、duang、空運老成都毛肚,來也~

    絕對是XXXL號的!沒7 Plus大我都不信!

      

     

    空運毛肚就是這么超超超大片~在沸騰的鍋底只要10秒就能燙熟,只有最新鮮毛肚,才能如此Q彈!那葉片厚實,那入口化渣,那口感,那嚼勁,大寫的滿足。



    涮的時候遵循七上八下的涮法,每一溜都沾滿了牛油的芳香,更入味。

    【九尺鮮鵝腸】

    輕輕的夾起一根放入湯底,來回涮幾下不要超過12秒,吃起來脆爽有嚼勁,嫩嫩嫩~!


     

    【極品蝦滑】

    新鮮手打的蝦滑,吃重慶火鍋涮蝦滑已經變成一種流行的吃法。

    愛情可能會辜負你,但是美食不會,談什么戀愛,好好吃飯吧,答應我!


     

    把它放在辣的紅油鍋底涮過后會更好吃,蝦滑肉質本身就很鮮嫩,外邊被裹上紅油的特殊香味,看著就誘惑!


     

     

    【草船借箭】

    這里處處桃花,再來一壺桃花醉,

    仿佛穿越火鍋三生三世!

    翻江毛肚、俠肝義膽、麻將蝦滑、草船借箭...

    每道菜都像是件動態的藝術品!

    視覺、聽覺、嗅覺到味覺的享受!


     

    超火的明星招牌菜:香腸,新一代網紅確認無疑!現在火鍋都經常看見它的身影了,吃起來不僅有它特有的回甜,口感十分令人著迷,這一大串吃完我都不在話下的。


     

    總的來說,小編對這家重慶最出名的火鍋店——十七門重慶老火鍋滿意極啦!

    強烈推薦給大家!

    對于一個愛吃火鍋的人來說,

    一年四季,無論何時何地

    總想來一口熱辣辣的火鍋

    倘若三五好友圍坐一桌,有酒有肉

    吃著火鍋的人生不要太完美哦!

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