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    驚現“黑幕”!這家重慶火鍋全國加盟店既可以賣這些!
    • 更新時間: 2019-03-06
    • 編輯:小A
    • 來源:互聯網

    重慶火鍋,餐飲界的傳奇,從最初的水八塊,到現在的“滿漢全席”,憑借豐富多樣的菜品和麻辣鮮香的味道,征服全國各地消費者,獲得一致好評。重慶南濱碼頭老火鍋作為重慶正宗老火鍋之一,其味道具備麻、辣、鮮、香、醇五大特點,菜品更是多不勝數,下面就為大家介紹幾種南濱碼頭老火鍋的特色推薦菜,吃貨朋友千萬別錯過哦!

    一:極品毛肚

    毛肚作為重慶火鍋一生的伴侶,是吃重慶火鍋不可或缺的必點菜之一。爽脆鮮美是毛肚一大特色,在鍋里“七上八下”涮上15秒,毛肚收縮,肉質更緊致。

     

    二:麻辣牛肉

    360°裹滿辣椒的超大快牛肉,看著辣,吃著更辣。再經過辣鍋洗禮,肉質鮮嫩,辣勁十足,蘸上香油,只有美味可以形容。

     

    三:九尺鵝腸

    精選新鮮鵝腸,冷藏保鮮處理。食用時只需放入滾燙的鍋中涮燙10秒左右,等它微微卷起時出鍋,蘸上調味料,口感爽脆化渣,有嚼勁。

     

    四:雙椒排骨

    選用仔豬纖排,用秘制醬料腌制2~3個小時,讓味道完全融入肉中,再搭配上好鮮花椒、青紅小米椒沫,讓色與味完美結合。

     

    五:手打蝦滑

    使用去殼、去蝦線的青蝦,加入料酒、芡粉等材料,經純手工摔打上百次,蝦肉爽滑Q彈,入口軟嫩柔潤,口感層次豐富。

     

    吃重慶火鍋,以上五種菜品絕不容錯過,各位吃貨中人一定要去試一試。

    告訴大家一個小秘密:在重慶南濱碼頭全國連鎖店能吃到哦!!!

    美食分布地區:安徽宣城、成都溫江、甘肅蘭州、貴州黔南、海南三亞、湖北武漢、遼寧本溪、寧夏銀川、山東德州、山西太原、陜西漢中、四川樂山、西安雁塔、重慶北培、晉中榆次等。

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